Não sou nem perto de ser enólogo, mas vou arriscar o review do Km. 0 Rio de La Plata Tannat, um vinho fino tinto seco uruguaio produzido na região do Carmelo, uma cidade daquele país localizada no Departamento de Colonia e notável por seus vinhos e pela veneração a Nossa Senhora do Carmo.
O vinho é produzido pela Bodega Irurtia, nascida com a chegada do imigrante Don Lorenzo Irurtia nos primeiros anos do século passado ao Uruguai. Sua paixão e dedicação aos bons vinhos dão seus frutos logo em 1913, com a primeira vindima. A partir de 1954, Dante Irurtia promove a instalação de vinhedos selecionados para a produção de vinhos de qualidade internacional, conjugando os máximos avanços da tecnologia com a tradição artesanal. O Km. 0 Rio de La Plata Tannat é um vinho com 13,8% de álcool e feito a partir de uvas Tannat, colhidas bem na nascente do Rio da Prata (daí seu nome) na costa da cidade, em um terroir considerado único no Uruguai.
Resolvi comprar o Km. 0 Tannat pois um daqueles caras que ficam oferecendo amostras grátis no supermercado me arrumou um gole e, como estava com um preço ótimo e sendo seco (minha preferência), comprei, embora tenha ficado esquecido por aqui. Ontem, resolvi arriscar, visto que só tinha cerveja porcaria da Ambev pra beber aqui e acabei matando a garrafa inteira.
Bom, embora não entenda nada de vinho, sei do que gosto e o Km. 0 é algo que gostei. Tem um aroma de frutas e flores bem de longe e uma cor bem intensa que deixa ele muito bonito na taça e colorindo ela um pouco. É um vinho que achei seco sem ser azedo, suave no sentido de descer macio ou com acidez numa medida que gostei e não estava acostumado antes. O Km.0 Tannat é bem encorpado e saboroso, deixando o sabor na boca que lembra o seu aroma.
Se você achar a um preço bom como eu (acho que tava tipo uns 25 contos no dia) e for do seu gosto, pode levar. Além de não ser careiro pra nós do Brasil, acordei no dia seguinte de boa, sem ressaca nem nada, e ainda havia bebido também cachaça e cerveja antes de abrir a garrafa.
Se eu achar dicas de harmonização, publico aqui também, beleza?